ОПИСАНИЕ
Ломтики и порции продуктов без костей и с костями – идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и для пищевой промышленности
Температура обработки до -4 ° C
Металлическая поверхность с классической структурой обеспечивает оптимальную транспортировку мяса или разгрузки конвейером.
Если свежие, охлажденные или темперированные замороженные продукты – SLICR® нарезает продукты без костей и с костями ровными ломтиками – точное порционирование гарантировано
Тянущий срез ножа для нарезки ломтиков обеспечивает ровную и чистую поверхность среза и обеспечивает практически безосколочную резку
Незначительные расходы на дезинфекцию для достижения наилучших гигиенических условий – SLICR® можно легко очистить, выполнив всего несколько действий
Движение подачи на выбор: непрерывное для резки больших объемов с использованием двойного лезвия или прерывистой резки с использованием одинарного ножа для получения точных ломтиков
Прочные крышки из ПЭТ или нержавеющей стали (по запросу)
Конечно, все SLICR® соответствуют последним санитарным правилам и нормам безопасности ЕС.