OPIS
Kriške i komadi mesa sa ili bez kostiju – savršeni za mesare, restorane, supermarkete, hipermarkete i za industriju hrane.

Temperatura obrade do -4°C.

Klasična struktura metalne površine pruža optimalni transport za proizvode.

Bilo da su proizvodi sveži, ohlađeni ili zamrznuti – SLICR® tehnologija seče proizvode sa ili bez kostiju na jednake komade, pa je precizno merenje zagarantovano.

Uzimajući u obzir da je SLICR® tehnologija laka za čišćenje uz samo par pokreta, najviši higijenski standardi su obezbeđeni.

Mašina poseduje opciju kontinuiranog sečenja za sečenje velike količine proizvoda duplim sečivom ili povremeno sečenje jednim sečivom za postizanje preciznih rezova.

Poklopci od čvrstog PET materijala ili od nerđajućeg čelika, u zavisnosti od zahteva klijenta.

SLICR® tehnologija je u skladu sa EC pravilima i bezbednosnim propisima.