ОПИС
Порціомат для виробництва фаршу, призначений для чаш і готовий до продажу. РМ150 застосовується у виробництві фаршу на пергаментному папері в промисловій безперервній роботі. Розміри порцій від 200 до 800 г можна регулювати плавно. Вбудована конвеєрна стрічка забезпечує подальший транспорт для завантаження.

ПОРЦІЙНІ РІШЕННЯ:

• Вільний потік:
  Для виробництва фаршу з вільним потоком необхідний лише порціомат PM150. За допомогою цього пристрою можна виробляти порційні м’ясні вироби, придатні для роздрібної упаковки. Розміри порцій можна плавно регулювати від 200 до 800 г.

• Ковбаса без плівки:
  У поєднанні порціомату PM150 та порціонера PF110 ковбаси без плівки з безступінчастим налаштуванням довжини також можуть бути виготовлені. Пресовані і підходять для роздрібних пачок.

• Патті (пресована форма):
  Для виробництва фаршу у пресованому вигляді та порціями від 300 до 800 г для роздрібних пачок порціомат PM150 можна поєднувати з PF110.